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【48812】吃西餐礼仪:再热别用餐巾擦汗

来源:欧宝体育app张信哲    发布时间:2024-08-01 07:26:32

  三峡晚报讯 宜昌均瑶锦江世界大酒店餐饮部司理张美荣:西餐礼仪繁复,把握根本的就餐礼仪不光能够表现涵养和气质,一起能轻松地享用甘旨。

  餐具摆放:左叉右刀,没有吃完之前刀叉在盘子上放成八字形。吃完之后刀叉并排放在盘子上,这样服务生就会过来收走。

  餐具运用:刀是用来切开食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。叉是将食物往嘴里送的,动作要轻,一非必须适量,不要叉一大块吃一口再放下。勺子有多种,小的是用于咖啡和甜点心的,扁平的用于涂黄油和分食蛋糕,大的用来喝汤。

  餐巾运用:一开始就翻开餐巾是违背餐桌礼仪的,餐巾通常在点完照料后翻开。餐巾可半数放在膝盖上,也能够夹在衣服前襟。可用来擦洗嘴唇、手,但不能用来擦鼻涕、擦汗或是擦口红。离席时将餐巾随意叠好放在餐桌左边,不必特意叠规整,但也不能揉做一团。


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