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美味情缘分享甜蜜 情人节中西餐大攻略(图)

来源:欧宝体育app张信哲    发布时间:2024-07-25 15:47:39

  讯(记者管林华)春节的喜庆气息还没消散,浓情的情人节接踵而至,这是个浪漫的日子,也是对心爱之人表达爱意的最佳时刻。记者了解到,这个洋节日引爆了餐饮业的首场大规模促销,邕城各西餐厅纷纷推出套餐、送鲜花、巧克力等项目以吸引情侣们。受物价上涨因素,象征甜蜜的爱情套餐也水涨船高,涨幅在10%左右。

  每年的情人节都是西餐业销售的旺季,为了从“甜蜜经济”中挖掘更多的商机,营造浪漫温馨的“二人世界”,南宁各西餐厅提早进行了精心准备。刚过完年初六,不少餐厅开始着手制造浪漫了。

  近日,记者走访南宁一些大型咖啡厅时看到,一些餐厅门口已被鲜花装扮一新,营造出一种温馨浪漫的视觉氛围。据悉,大多数酒店、咖啡厅针对情人节的套餐均新鲜出炉,少数餐厅则进入情人节套餐的预订高峰,预订量超过座位总数3成以上。

  与此同时,BIZ商务咖啡等部分咖啡厅表示,情人节当天不接受预订,顾客先到先用餐,餐厅经理黄小姐告诉记者,情人节是用餐的高峰期,一旦提供预订便很难确保餐厅的正常经营。

  由于情人节用餐量是平时的一倍以上,为保证出品上桌速度,多数餐厅往往只提供套餐消费。记者了解到,虽说一些餐厅今年不提供预订服务,但消费形式却比以往更加多样化,除了传统的套餐外,还允许顾客散点,可以满足顾客多样化的口味需求。据记者粗略统计,散点、套餐消费两种形式同时进行的餐厅占比达5成以上。

  根据各西餐厅的套餐价格显示,多数消费标准在158元至200多元之间,这些套餐内容包括扒类、汤品、红酒等,可供两人食用。当然,一些星级酒店则推出了1000元以上的高档套餐,满足高端情侣的消费需求。

  尽管套餐消费水平中等居多,但相比去年而言,套餐价格略有上涨,一家餐厅经理韦小姐告诉记者,套餐涨幅在8%-10%左右,这主要是受肉类价格上涨等因素影响。以168元的套餐为例,上涨10%后,价格接近了185元的水平。除了价格上涨外,平时能享受优惠的会员卡、金卡、银卡等,在情人节当天也不再享受“特权”。

  针对情人节套餐价格上涨的情况,记者随机走访了一些年轻人,他们表示,这样的涨幅能够接受。市民肖董说,情人节一年一次,与心爱的人共享浪漫晚餐,即便多花几十元也可以理解。


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