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校园烹饪专业是第一批国家级演示建造专业，四川省第一批演示校建造要点专业，四川省双演示建造专业，市级特征专业。
该专业现有我国烹饪大师3名，我国烹饪名师5名，省烹饪学科教育辅导委员会委员1人，“五一”劳作奖章取得者1人，金牛工匠9人，校园参与全国职业院校技术大赛，共获9金18银，参与省中职学生技术大赛，共获13个一等奖，6个二等奖。
“川菜名厨”教育品牌建造依托中餐烹饪省级演示专业优势，构建了在校园精益文明和精诚德育“双精”牵引下的“1+3+N”名厨培育新形式，构成可推行的“成都范式”。
品牌建造坚持立德树人根本任务，依照“四合贯穿”专业建造形式，以“双精”为引领，构建通识课程、特征课程、拓宽课程“三类一体”烹饪专业课程系统。
该系统从专门准则、专项资金、专有师资、专业点评、专家引领、专门场所、教育资源等方面为名厨培育供给N项支撑，实在做到“全员育人、全程育人、全方位育人”，为学生的生长树立宽广的渠道，尽力把学生培育为厚德精技的“现代儒厨”。
校园获上级部门颁布的各项荣誉19项，荣获第六届世界川菜大会2023“天府杯”世界川菜传达奖、川菜烹饪教育优异奖，《24味·24节气——思想导图》获我国版权维护中心注册挂号，被评为川渝烹饪产教联盟常务理事单位，王启武教师主编的《川菜制造》当选四川省“十四五”规划教材，《中职校园烹饪专业“四合贯穿”专业建造形式探究与实践》获四川省人民政府2021年四川省教育效果二等奖，2022年烹饪专业立项省“三名工程”建造名专业，获评省教师立异团队、省紧缺范畴传承立异渠道，2023年被评为四川省2022年职业教育演示性虚拟仿实在训项目。
依托川菜名厨品牌建造，校园有3人获全国教育才能竞赛三等奖，2023全国地标美食烹饪争霸赛获全国地标美食大赛金奖2个、银奖1个，1个著作当选十佳地标美食，4人获四川省教师教育才能竞赛一等奖， 4人获四川省技术大赛一等奖，市、区级技术大师工作室3个，2人获评“天府名厨”，1人获成都市技术能手称谓，2人获“金牛工匠”。
4名学生取得国家奖学金，四川省技术大赛获一等奖2个、二等奖4个，多名同学获校园奖学金及李锦记企业奖学金。此外，还有优异毕业生史心雨获世界奥林匹克烹饪技术大赛三等奖，毕业生苏英在第三届我国青年名厨精英赛中获特金奖。
项目效果先后露脸世界产教交融博览会、省产教交融推动会、职教效果展，深受各界好评。
校园招待兄弟院校到校沟通12次，展开职普交融活动18次，参与省、市职教周展演5次，树立帮扶协作校园3所，展开社会训练1300余人次，展开世界沟通活动4次，发挥了较好的沟通辐射效果。
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